みりんタイプ:味の一醸造 味の母-720ml

【原材料：原産地記載】米（国産）、米こうじ（国産）、食塩（メキシコ、国産）

【内容量】720㎖

【保存方法】直射日光を避けて常温で保存してください。
密栓して冷暗所に保管し、早めにご使用ください。

【包装】ボトル：ガラス瓶　　キャップ：ポリエチレン　　ラベル：紙

【栄養成分表示】大匙15㎖あたり/エネルギー/タンパク質/資質／炭水化物/食塩相当量

○米、米麹のみを原料として日本酒の基となる「もろみ」を醸造し、塩を加えさらに二段式糖化工程を経た醗酵調味料です。
○みりんのうまみとお酒の風味を併せ持ち、熱に強い酒精分を含むため、料理酒などの併用がなくても素材の持ち味を十二分に引き出し風味、香味、照り、甘味とマスキングなどの調理効果を発揮します。
○長期熟成製品のため品質が安定しており、常温でも変質のない醗酵調味料です。（